Lunchkaart

 

Groentesoep met gehaktballetjes € 5,50
Mosterdsoep met droge worst € 5,50
Tomaten-crèmesoep met basilicumolie en gehaktballetjes € 5,50
   

alle soepen zijn ook vegetarisch mogelijk

 

Broodplank ’t Maotie: Donker boerenlandbrood, wit desembrood en stokbrood, met eigengemaakte kruidenboter en tapenade € 4,75

 

Tosti ham/kaas € 4,75
Tosti Hawaii € 5,25
Bord frites € 3,75
Twee kroketten met landbrood € 8,75
Broodje Gasselte, landbrood met ham, kaas, kroket en huzarensalade € 9,75
Broodje rundercarpaccio met kappertjes, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, broadbeans, truffeldressing en rucola €10,75
Broodje roombrie met mosterdmayonaise en waldorfsalade € 8,75
't Maotie Burger op boerenlandbrood, met sla, tomaat, komkommer, cheddarkaas en chutney van appel € 9,75
Broodje gerookte zalm €12,50
Uitsmijter ham/kaas € 8,50
Uitsmijter 't Maotie met Drents gekruid spek en achterham, geserveerd met huzarensalade en een rundvleeskroket €10,75

Gambasalade met gebakken en gefrituurde gamba's en chilisaus

€16,50

Geitenkaassalade met lauwwarme geitenkaas, honing, noten, cranberries en dadelchutney

€14,95

Salades worden geserveerd met desemlandbrood en roomboter