Kerstbuffet

Kom op zaterdag 21 december gezellig met uw familie, vrienden en/of kennissen genieten van ons kerstbuffet.
Tijdens deze avond wordt u ontvangen met diverse amuses waarna u kunt genieten van een warm en koud buffet met vele heerlijke gerechten!

Aanvangstijd 18.30 uur

Soepen

Uiensoep & mosterdsoep
Geserveerd met stokbrood en landbrood met tapenade & kruidenboter
***
Koude gerechten
3 soorten salades, huzaren-, waldorf- en zalmsalade, allen royaal gegarneerd
Vers fruitsalade
Wildpaté met cranberrycompote
Drentse schenk met een chutney van paprika en ui
Schaal met diverse vissoorten o.a. gerookte zalm, makreel & haring
Diverse soorten binnen- en buitenlandse kazen
***
Warme gerechten
Wildragout met rode kool, spruitjes en puree
Spareribs
Babi Pangang
Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
Kippendijenfilet in kerriesaus met paprika en prei
Tongscharrolletjes gevuld met zalm in hollandaisesaus
Aardappelgratin, gebakken aardappels, friet, warme groente, rijst, koude stoofpeertjes, en rauwkost
***
Desserts
Diverse soorten bavaroises en ijssoorten
Vers fruitsalade
Pecan toffee merinque
Slagroomsoesjes

Prijs per persoon: €35,-
Kind tot 12 jaar: €17,50
Incl. een kop koffie, thee of cappuccino als afsluiter

Voor reserveringen 0599 564 746, vul het contactformulier in of stuur een mail naar info@maotie.nl