Kerstbuffet

Kom op zaterdag 22 december gezellig met uw familie, vrienden en/of kennissen genieten van ons kerstbuffet.
Tijdens deze avond kunt u genieten van een warm en koud buffet met vele heerlijke gerechten!

Soepen
Ossenstaartsoep
Groentesoep
Mosterdsoep
geserveerd met stokbrood en landbrood met tomaten-tapenade & kruidenboter
***
Koude gerechten
3 soorten salades, huzaren-, waldorf- en zalmsalade, allen royaal gegarneerd
Vers fruitsalade
Wildpaté met cranberrycompote
Dun gesneden lamsham met een chutney van paprika en ui
Schaal met diverse gerookte vissoorten o.a. gerookte zalm, makreel & forel
Diverse soorten binnen- en buitenlandse kazen
***
Warme gerechten
Wildragout met rode kool, spruitjes en puree
Gekruide procureur met eigen jus en paddenstoelen
Gehaktballetjes in ketjapsaus
Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
Kippendijenfilet in een kerriesaus met paprika en prei
Visstoof met o.a. zalm, Atlantische tongfilet en mosselen
Aardappelgratin, aardappelkroketten, warme groente, rijst, koude stoofpeertjes, rauwkost en friet
***
Dessertbuffet
Diverse soorten bavaroises
Vers fruitsalade
Omelette Sibérienne met warme kersen
Apfelstrudel met vanillesaus
Slagroomsoesjes

Prijs per persoon: €35,-
Kind tot 12 jaar: €17,50
incl. een kop koffie, thee of cappuccino als afsluiter 
Aanvangstijd: 18.30 uur

Voor reserveringen 0599 564 746, vul het contactformulier in of stuur een mail naar info@maotie.nl